超市食品类包括什么

超市食品类包括什么

　　1、大类：体现商品生产和流通领域的行业分工，如五金类、化工类、食品类、水产类等。

　　2、中类（商品品类）：体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。

　　3、小类（商品品种）：对中类商品的进一步划分，体现具体的商品名称。如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。

　　4、商品细目：对商品品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、等级等，更具体地体现商品的特征，如60°高杯牌五粮液。

什么是假冒伪劣商品

　　假冒伪劣商品指那些含有一种或多种可以导致普通大众误认的不真实因素的商品。假冒伪劣商品可以分为假冒商品和劣质商品两种类型。假冒伪劣商品是假冒伪劣的物质产品，不包括精神产品。其特征是：具有不真实性因素和社会危害性。

假冒伪劣商品的常见形式

　　(一)假冒他人注册商标的商品；

　　(二)假冒他人商品的产地、企业名称或代号的商品；

　　(三)虚构企业名称的商品；

　　(四)过期、失效、变质的商品；

　　(五)危及人身和财产安全的商品；

　　(六)名称与质地不符、所标明的指标与实际不符或者主要指标不符合国家标准的商品；

　　(七)冒用优质或认证标志，冒用许可证标志的商品；

　　(八)掺杂使假、偷工减料的商品；

　　(九)以次充好、以假充真、以旧充新的商品；

　　(十)法律法规明令禁止生产、销售的商品；

　　(十一)无标准、无检验合格证的商品；

　　(十二)实施生产许可证管理而未标明许可证标志和编号的商品；

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